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    如何加工牛羊飼料?

    Time:2017-07-14 瀏覽次數(shù):10242次 分享更多:

    如何加工牛羊飼料?
    1.碎化
    稻草、蔓秧、青草、牧草等,均應(yīng)切碎后再飼喂家畜,喂豬的青菜切成1-2厘米,才能達(dá)到“寸草切三刀,無料也上膘”的效果。
    2.粉化
    即以干草、糧谷等作飼料時,應(yīng)磨細(xì)粉化后再喂,以助消化。粉化的程度應(yīng)根據(jù)飼料及畜禽種類、年齡而定。成年豬、牛的飼料可粉碎成粗約1-2毫米,雞飼料則應(yīng)磨成更粗一點粉料。
    3.漿化
    豆類及餅粕等作飼料時,以先浸泡打漿后再飼喂家畜為好,這樣更有利于消化吸收,提高飼喂效果,同時還可以減除飼料中的氫氰酸毒素。
    4.芽化
    當(dāng)籽粒飼料發(fā)芽至10厘米時,其維生素的含量,特別是胡蘿卜素和核黃素的含量極為豐富,是種畜和幼畜補(bǔ)充維生素的良好原料之一。
    5.風(fēng)化
    青鮮飼料收割后,活細(xì)胞仍在消耗飼料中的營養(yǎng)素,且微生物迅速繁殖以致變質(zhì)。因此,青鮮飼料應(yīng)及時風(fēng)干,但不能曝曬,以免維生素?fù)p失。
    6.熱化
    對于豆類飼料宜采用蒸煮法進(jìn)行加工調(diào)制,以破壞豆類飼料中抗胰蛋白酶,增加蛋白中有效蛋氨酸和胱氨酸,提高飼料的生物價值并增加適口性,蒸煮時間約為50分鐘為宜。
    7.貯化
    即把青綠飼料貯于各種窯、池、缸及無毒的聚乙烯塑料袋。存貯是在厭氧條件下進(jìn)行的發(fā)酵,生成乳酸,以保護(hù)青綠飼料的營養(yǎng)物質(zhì),提高其利用率和消化率。塑料袋青貯具有工藝簡單易行、保鮮期長、營養(yǎng)豐富、適口性好等優(yōu)點。
    8.堿化
    即用1%的生石灰水對含粗纖維高的粗飼料進(jìn)行堿化。以水能浸泡飼料為準(zhǔn),浸泡24小時后取出直接飼喂,不必用清水沖洗。堿化后的飼料家畜可充分消化吸收其營養(yǎng),且有補(bǔ)充鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素之功效,還可提高采食量和消化率。
    9.酸化
    用適量磷酸拌入青綠飼料貯藏后,再補(bǔ)充少許芒硝,可使飼料增加硫化合物的含量,有助于非蛋白化合物形成菌體蛋白,增強(qiáng)乳酸菌的生命力,從而增加飼料營養(yǎng)價值。
    10.氨化
    先將粗飼料切成2~3厘米,按每100公斤配15%的氨水12~15公斤,把飼料分層壓實,逐層噴灑氨水后封嚴(yán)貯存,在室溫25℃~30℃時氨化7天即可。開封時要充分曝氣,使余氨揮發(fā)凈后再飼喂。
    11.醛化
    如在禾本科和豆科混合青貯飼料中添加0.12%甲醛和0.14%蟻酸時,熱能損失減少,且在青貯過程中具有制止蛋白質(zhì)破壞的功能,間接的增加了青貯料中非溶性蛋白質(zhì)營養(yǎng)成分。即用甲醛處理飼料、青貯料和干草,均可提高其營養(yǎng)價值。
    12.糖化
    將100公斤粗飼料加入配制好的酵素(曲藥)2~5公斤,加水100公斤攪拌均勻后密閉封存,使溫度上升到40℃左右時,再將飼料壓緊、封嚴(yán),控溫保存2~4天后即可取料飼喂。飼料糖化后具有酸、甜、香、軟、熟等特點,適口性極好,畜禽愛吃,飼喂效果好。

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